至高の江戸前冷凍寿司 “hey!OMACHI!”

どこでも高級寿司店に！握りたてを味わえる本格江戸前冷凍寿司

元来、寿司とは貴重な魚を長く美味しく楽しむために考えられ開発されたものでした。

私たちは最新の急速冷凍技術と真空技術で、本格的な職人の江戸前寿司をご自宅に届けることを実現しました。

ご自宅で簡単かつ本格的な江戸前寿司を楽しみたい方はもちろん、急な来客のおもてなしにもおすすめです。

冷凍食品のお悩みである特有のドリップも出ないため、魚本来の旨味を逃さず鮮度の高いままお召し上がりいただけます。

ハリや粒感・旨味の強さ、口の中でほどける食感が寿司に最適とされる山形県産「はえぬき」を使用した赤酢のシャリ、

ネタの魚類は目利きの職人が厳選した国産を使用。味や質と同様に原材料にも気を使い、着色料・保存料無使用で仕上げています。

簡単な解凍方法で、人肌を感じることができる、まるで「握りたて」の江戸前寿司をお楽しみください。

また、この鮮度と旨味を保つことが可能な江戸前冷凍寿司から鮮魚の廃棄処分問題への解決へとつなげ、

フードロス削減プロジェクトとしても推進して参ります。

商品情報

商品素材・材料：国産魚介類、国産米
アレルギー対象原材料：小麦,えび,大豆,イカ
消費期限：製造より14日
保存方法：冷凍
原材料名：キハダマグロ（国産）・精白米・帆立貝柱・車海老・ケンサキイカ・赤酢・濃口醤油・料理酒・本みりん・上白糖・食塩・米油・アイスミニマイズ（みそエキス）、（原材料の一部にえび、小麦、大豆、いかを含む）
内容量：シャリ90g(15g×6貫)ネタ99g(中とろ15g×1 マグロ17g×1 漬けマグロ17g×1 イカ15g 車海老15g 貝柱20g)

（2022/1/1からは、こちらのサイト（PLATINUM FROZEN）でご購入いただけます！）

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