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私たちについて: 私たちについて
冷凍食品に幸せを願う温かみを。
一品一品に、
私たちの想いが込められています。
食材へのこだわり
私たちは、化学合成食品添加物や化学調味料などを
できる限り使用しない食づくりを大切にしています。
大切な皆さまへ確かな食が届くように、
自社工場でひとつひとつ丁寧に手作りしています。
鮮度の敵、空気を
丁寧に真空圧縮
手作り料理の美味しさを閉じ込めるために真空圧縮することによって、鮮度の敵である空気を徹底的に除去し、酸化を防ぎます。
こだわり抜いた
「鮮度」
PLATINUM FROZENは、-30℃の液体で急速に凍結(冷凍)する液体急速凍結技術を利用しています。
食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する冷凍技術です。
解凍時の再現性もさることながら、より衛生的に食品を冷凍することができます。
会社概要
会社概要
社名
CiXホールディングス株式会社
所在地
【本社】
東京都渋谷区恵比寿西1-21-3 グレイス代官山202号
【工場】
住所:〒551-0001 大阪府大阪市大正区三軒家西1-1-14 TUGBOAT_TAISHO A棟2F
代表取締役
横山 創一
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